冬のグルメプログラム

第1弾
「種差の女将さんたちに学ぶ！郷土のおやつ作り」
2/2(日)10：00～12：00
内容：種差の民宿の女将さんたちに教わりながら、
　　　郷土のお菓子「豆しとぎ」と青森県産リンゴを使った蒸しパンを作ります。
参加費：1,000円
定員：20名

第2弾
「達人に学ぶ！アウトドアクッキング」
2/9(日)10：00～12：00
内容：鮫町を拠点に活躍するアウトドアの達人と一緒にダッチオープンで
　　　「鮫の味覚　海の幸パエリア&アクアパッツァ」を作ります。
参加費：1,500円
定員：20名

第3弾
「階上早生そばを使った郷土料理作り」
2/16(日)10：00～12：00
内容：階上のお母さんたちに教わりながら、
　　　そば粉で作った柳の葉の形の団子を旬の具材と煮込んだ「柳ばっと」を作ります。
参加費：700円
定員：20人

第4弾
「鮫のお母さんに学ぶ！漁師町の郷土料理」
2/23(日・祝)10：00～12：00
内容：鮫で商店を営むお母さんたちと一緒に「すき昆布の佃煮」とおせち料理でよく食べられる
　　　「田作り」を作る。すき昆布のお土産付き。
参加費：1,000円
定員：20人

※申込は電話にて