イカの水揚げ量日本一を誇る八戸市。そんな日本一のイカ産地ならではのイカ料理を発掘しＰＲすることで、イカの生産振興及び消費拡大のほか、日本一のイカの産地としての知名度向上を図ることを目的として、昨年から引き続き「ご当地イカ料理コンテスト」を開催いたします。皆様からのたくさんのご応募を心よりお待ちしております。
【募集内容】
次の要件を満たす料理のレシピとします。
①イカを使用した料理であること。（使用するイカの種類や部位、形態（缶詰、加工品等）は問いません。また、主食やおかず等、料理の種類は問いません。）
②他のコンテストへの応募、受賞経歴のない未発表の自作レシピ。
【募集期間】
7月11日（月）必着
詳しくはこちら
